Rosso di Montalcino DOC 2022

Dette produkt har opnået udmærkelse!

100% Sangiovese Grosso med 12 måneders lagring på 500l fade

Rubinrød og lys. Duften er fin og har tydelig bær i form af kirsebær i lækker, varm stil og uden forstyrende elementer. Smagen er frisk og fyldig med røde kirsebær, let krydderi og en dejlig fast frugtsyre. Harmonisk og velkonstrueret med god tannin i finalen.

Serveringsforslag: Saltet eller røget skinker, salamis, supper og pastaretter. Lav f.eks. Spaghetti con le polpete (spaghetti med kødboller) - i kødfarsen kan moses kogt kartoffel og småstykker af soltørret tomat. Og i tomatsaucen hertil må gerne smages til med fløde, som klæder denne vin.

Alkohol: 15%