Valpolicella Classico Ripasso Campedel DOC 2018

Dette produkt har opnået udmærkelse!

40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella og 10% Oseleta med 15 måneders fadlagring efter gæring på Amaronekvaset.

Rubinrød vin med lilla reflekser. Næsen er intens og kompleks med aroma af kirsebær, hindbær, kogte blommer, kanel, læder, vanilje og tobak. Smagen er tør og varm med silkebløde tanniner.

Serveringsforslag: En vin der matcher med oste og hovedretter såsom stege og gryderetter. Prøv med farseret kylling, and eller kalkun. Grydestegte vildt-fugle eller perlehøns er perfekt. 

Alkohol 14,5%